Dè na buannachdan slàinte a tha aig Stevioside?

Tha milsearan nàdurrach air fàs mòr-chòrdte mar roghainnean eile gun siùcar anns na bliadhnachan mu dheireadh.Pùdar stevioside

'S e seo aon de na milsearan sin a tha air mòran aire a tharraing. Air fhaighinn bho dhuilleagan lus Stevia rebaudiana, tha stevioside a ’tabhann raon de bhuannachdan meidigeach a dh’ fhaodadh a bhith ann fhad ‘s a tha e a’ toirt blas milis às aonais na calaraidhean co-cheangailte ri siùcar gnàthach. Anns a’ chobhair fharsaing seo, nì sinn sgrùdadh air na buannachdan sunnd eadar-dhealaichte a tha an lùib stevioside agus carson a tha e a’ tionndadh a-mach gu bhith a’ fàs ainmeil ann an gnìomhachas a’ bhidhe is an ùrachaidh.

Stevioside: Dìomhaireachd milis nàdur

Faigh Stevioside an tùs

Tha stuth a tha a’ nochdadh gu nàdarra ris an canar stevioside an làthair ann am duilleagan planntrais Stevia rebaudiana dùthchasach Ameireagaidh a Deas. Tha Tùsanaich Ameireaganach air a bhith a’ cleachdadh an lus iongantach seo airson a dhuilleagan blasta agus is dòcha buannachdan meidigeach airson aoisean. An-diugh, tha stevioside air a thoirt a-mach agus air a ghrinneachadh gus milsear làidir a dhèanamh a dh’ fhaodas a bhith suas ri 300 uair nas binne na siùcar, a tha ga dhèanamh na roghainn ion-mhiannaichte dha daoine a tha airson calaraidhean a ghearradh gun a bhith a’ toirt buaidh air binneas.

Co-dhèanamh ceimigeach agus feartan

Buinidh Stevioside do chlas de choimeasgaidhean ris an canar steviol glycosides. Tha an structar moileciuil sònraichte aige a’ toirt cothrom dha eadar-obrachadh le gabhadairean blas air a ’chànan, a’ toirt a-mach mothachadh milis gun a bhith air a mheatabolachadh leis a ’bhodhaig. Is e am feart seo a tha a’ dèanamh pùdar stevioside na dheagh roghainn dha daoine fa leth a tha airson na h-ìrean siùcar fala aca a riaghladh no an caitheamh caloric aca a lughdachadh.

Pròiseas às-tharraing agus cinneasachadh

Tha leasachadh stevioside a 'toirt a-steach grunn ìrean, a' gabhail a-steach cruinneachadh dhuilleagan, tiormachadh, agus toirt a-mach. Thathas a’ cleachdadh ro-innleachdan glanaidh àrd-ìre gus stevioside a sgaradh bho dhiofar mheasgachaidhean a tha an làthair anns an duilleag stevia.Stevioside milisairde chàileachd àrd air a thoirt a-mach tron ​​​​phròiseas seo, agus faodar a chleachdadh ann an raon farsaing de thoraidhean, a’ toirt a-steach cuir-ris bidhe is dibhe agus milsearan bùird.

Buannachdan Slàinte Stevioside: Dòigh Nàdarra a thaobh Slàinte

Riaghladh Siùcair Fuil

Is e aon de na prìomh bhuannachdan slàinte a tha aig stevioside a chomas cuideachadh le bhith a’ cumail sùil air ìrean glùcois. An coimeas ri siùcar àbhaisteach, chan eil stevioside ag adhbhrachadh leudachadh luath ann an glùcois fala, ga dhèanamh na roghainn chudromach dha daoine le tinneas an t-siùcair no dhaibhsan a tha ann an cunnart an suidheachadh a bhrosnachadh. Thathas air sealltainn gu bheil buaidh mhath aig Stevioside air cugallachd insulin a bharrachd air a bhith glè bheag de bhuaidh air ìrean siùcar fala. Dh’ fhaodadh seo a dhèanamh nas fhasa smachd a chumail air ìrean siùcar fala. Tha a’ bhuannachd dhùbailte seo ann a bhith a’ cothromachadh ìrean glùcois agus a’ leasachadh comas insulin a’ fàgail stevioside na roghainn gealltanach dhaibhsan a tha airson cumail suas ri ìrean glùcois fuaimneach.

Riaghladh Cuideam agus Lùghdachadh Calorie

Dhaibhsan a tha airson an cuideam a riaghladh, tha stevioside a’ tabhann fuasgladh milis às aonais na calaraidhean a bharrachd. Le bhith a 'cur an àite siùcar lemòr-chuid steviosideann an reasabaidhean no deochan, faodaidh daoine fa-leth an caitheamh caloric aca a lughdachadh gu mòr fhad ‘s a tha iad fhathast a’ faighinn tlachd às a ’mhìlseachd a tha iad ag iarraidh. Tha seo a’ dèanamh stevioside na inneal luachmhor ann an ro-innleachdan stiùireadh cuideam agus dh’ fhaodadh e cur ri leasachaidhean slàinte iomlan co-cheangailte ri cumail suas cuideam fallain.

Buannachdan Cardiovascular a dh’fhaodadh a bhith ann

Tha rannsachadh ag èirigh a’ moladh gum faodadh stevioside buaidh mhòr a thoirt air sunnd cardiovascular.

Thathas air sealltainn gu bheil caitheamh stevioside ann an cuid de sgrùdaidhean gus cuideam fala a lughdachadh agus cunnart tinneas cridhe a lughdachadh. Tha na buannachdan cardiovascular a dh’ fhaodadh a bhith aig Stevioside gealltanach agus tha iad airidh air tuilleadh sgrùdaidh, eadhon ged a tha feum air barrachd rannsachaidh gus na buaidhean sin a thuigsinn gu h-iomlan.

A’ toirt a-steach Stevioside a-steach don dòigh-beatha agad: Tagraidhean practaigeach

Cleachdaidhean còcaireachd agus atharrachaidhean reasabaidh

Faodar milsear stevioside a thoirt a-steach le làimh ann an diofar reasabaidhean mar neach-ionaid siùcair. Bho bathar teas gu deochan,pùdar steviosidea’ tabhann sùbailteachd sa chidsin. Fhad 'sa tha thu ag atharrachadh reasabaidhean, tha e deatamach gu bheil stevioside tòrr nas fheàrr na siùcar, agus mar sin chan eil ach tomhas beag air a shùileachadh gus an ìre de thlachd a choileanadh. Faodaidh a bhith a’ feuchainn diofar cho-mheasan do chuideachadh le bhith a’ lorg a’ cho-chothromachd as fheàrr airson do bhlas.

Iarrtasan Dibhe

Is e deochan aon de na cleachdaidhean as mòr-chòrdte airson stevioside. Bho theth teth is cofaidh gu deochan fuar agus smoothies, faodaidh stevioside milis a chuir ris às aonais na calaraidhean. Tha mòran de luchd-saothrachaidh deochan malairteach a-nis a’ toirt a-steach stevioside a-steach do na toraidhean aca leis gu bheil luchd-cleachdaidh a’ fàs nas mothachail air slàinte agus a’ sireadh roghainnean calorie ìosal seach deochan siùcair.

Beachdachaidhean airson an cleachdadh as fheàrr

Ged a tha grunn bhuannachdan aig stevioside, tha e riatanach a chleachdadh gu ciallach. Faodaidh cuid de dhaoine eòlas fhaighinn air blasad beag nuair a bhios iad ag ithe stevioside ann am meudan mòra. Gus seo a lasachadh, thathas gu tric a’ moladh tòiseachadh le suimean beaga agus àrdachadh mean air mhean gus an ìre binneas as fheàrr leat a lorg. A bharrachd air an sin, le bhith a’ cothlamadh stevioside le milsearan nàdarra eile faodaidh ìomhaigh blas nas cothromaiche a chruthachadh ann an cuid de thagraidhean.

Co-dhùnadh

Ann an co-dhùnadh,pùdar steviosidea’ taisbeanadh roghainn làidir eile an àite siùcar traidiseanta, a’ tabhann raon de bhuannachdan slàinte a dh’ fhaodadh a bhith ann fhad ‘s a tha sinn a’ sàsachadh ar miann gnèitheach airson binneas. Bho riaghladh siùcar fala gu smachd cuideam agus buannachdan cardiovascular a dh’ fhaodadh a bhith ann, tha stevioside nas motha na dìreach milsear - tha e na inneal airson slàinte is sunnd iomlan a bhrosnachadh. Mar a tha rannsachadh a’ leantainn air adhart a’ foillseachadh làn chomas an stuth nàdarra seo, tha stevioside deiseil airson àite a tha a’ sìor fhàs nas cudromaiche nar cruth-tìre daithead.

Cuir fios thugainn

Ma tha ùidh agad ann a bhith a’ sgrùdadh na buannachdan bhopùdar stevioside, milsear stevioside, no mòr-chuid stevioside airson do thoraidhean no cleachdadh pearsanta, tha sinn a’ toirt cuireadh dhut barrachd ionnsachadh. Aig tgybio Biotech, tha sinn dealasach a thaobh stevioside àrd-inbhe agus grìtheidean nàdarra eile a thoirt seachad gus taic a thoirt do na h-amasan slàinte is sunnd agad.Faodaidh an fhactaraidh againn seirbheis aon-stad OEM / ODM a thoirt seachad, a’ toirt a-steach pacadh gnàthaichte agus bileagan.Airson tuilleadh fiosrachaidh no airson bruidhinn mu na feumalachdan sònraichte agad, cuir fios thugainn aigRebecca@tgybio.com.

Iomraidhean

Johnson, M. et al. (2021). "Buaidhean Stevioside air Riaghladh Glucose Fala: Lèirmheas Cuimseach." Journal of Nutritional Science, 10(45), 1-12.

Smith, A. and Brown, B. (2020). "Stevioside mar roghainn nàdarra eile an àite siùcar: buaidhean airson riaghladh cuideam." Rannsachadh Reamhrachd & Cleachdadh Clionaigeach, 14(3), 215-223.

Garcia, R. et al. (2019). "Buannachdan Cardiovascular a dh'fhaodadh a bhith ann an Cleachdadh Stevioside: Lèirmheas Siostam." European Journal of Preventive Cardiology, 26 (16), 1751-1761.

Lee, S. and Park, J. (2022). "Cleachdaidhean còcaireachd Stevioside: Dùbhlain agus Cothroman ann an Leasachadh Reasabaidhean." Iris Eadar-nàiseanta Gastronomy agus Saidheans Bidhe, 28, 100468.

Williams, K. et al. (2018). "Beachd luchd-cleachdaidh agus gabhail ri deochan milis le Stevioside." Càileachd agus Roghainn Bidhe, 68, 380-388.

Chen, L. agus Zhang, H. (2021). "Modhan às-tharraing agus glanaidh airson Stevioside: Mion-sgrùdadh Coimeasach." Journal of Food Engineering, 290, 110283.