Docosahexaensäure (DHA) ist eine Omega-3-Fettsäure. Sie kann aus Alpha-Linolensäure synthetisiert oder direkt aus Muttermilch oder Fischöl gewonnen werden. DHA ist eine Carbonsäure mit einer 22 Kohlenstoffatome langen Kette und sechs cis-Doppelbindungen. Die erste Doppelbindung befindet sich am dritten Kohlenstoffatom vom Omega-Ende aus. [3] Ihr Trivialname ist Cervonsäure, ihr systematischer Name all-cis-Docosa-4,7,10,13,16,19-hexaensäure und ihre Kurzform 22:6(n-3) in der Nomenklatur der Fettsäuren.
DHA, die Abkürzung für Docosahexaensäure, ist eine wichtige mehrfach ungesättigte Fettsäure.
DHA-Produkte werden derzeit hauptsächlich aus Tiefseefischen, marinen Mikroalgen und anderen Meeresorganismen gewonnen und sind je nach Quelle als Fischöl-DHA und Algenöl-DHA bekannt. Wir bieten sowohl DHA-Pulver als auch -Öl an.
Fischöl bezeichnet das Öl in Fischen, das reich an EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure) ist. DHA, auch bekannt als „Gold des Gehirns“, ist eine ungesättigte Fettsäure, die für den menschlichen Körper sehr wichtig ist und zur Familie der Omega-3-Fettsäuren gehört. Der DHA-Gehalt in der menschlichen Großhirnrinde beträgt bis zu 20 % und ist in der Netzhaut des Auges mit etwa 50 % sogar am höchsten. Wie Proteine und Aminosäuren zählt DHA zu den unverzichtbaren Nährstoffen für die menschliche Gesundheit. Da der menschliche Körper DHA nicht selbst herstellen kann, ergeben sich für die Gesundheitsbranche äußerst vielversprechende Marktchancen.
| Produktname | DHA-Pulver |
| Lateinischer Name | Docosahexaensäure |
| Aussehen | Hellgelbes Pulver |
| Spezifikation | DHA-Algenölpulver: 7 % und 10 % DHA; DHA-Algenöl: 35 %, 40 % und 50 % DHA |
| CAS | 6217-54-5 |
| Lagerung | In einem dicht verschlossenen Behälter oder Zylinder an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren. |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
1. Süßwasserfische und die meisten Flachwasserfische enthalten kein DHA. Nur Tiefseefische enthalten DHA. Der DHA-Gehalt in Tiefseefischen resultiert daraus, dass sich Tiefseefische von Tiefsee-Mikroalgen ernähren, wodurch das in den Mikroalgen enthaltene DHA im Fischfett angereichert wird.
2. DHA aus Tiefseefischöl ist von Natur aus relativ reaktiv und oxidiert und denaturiert leicht. Der EPA-Gehalt ist extrem hoch. Die blutbildende Wirkung von EPA kann bei Menschen mittleren und höheren Alters die Blutfettwerte und den Blutdruck senken. Daher wird Fischöl traditionell für diese Altersgruppe empfohlen.
3. Aus Algen gewonnenes DHA ist rein natürlich, pflanzlich, stark antioxidativ und arm an EPA. Es wird direkt aus Tiefsee-Mikroalgen extrahiert. Als natürliche pflanzliche Quelle vermeidet es verschiedene Schadstoffe aus dem Meer. Der Reinheitsgrad von DHA beträgt bis zu 35 %, der EPA-Gehalt ist sehr niedrig; hochwertiges Algenöl der Güteklasse T ist sogar vollständig frei von EPA. DHA aus Algenöl ist besonders gut von Säuglingen und Kleinkindern aufnehmbar und fördert die Entwicklung von Netzhaut und Gehirn.
1. Gesundheitsversorgung in Kapselform;
2. Funktionelle Lebensmittel in Kapselform;
| Artikel | Spezifikation | Ergebnis |
| Aussehen | Weißes bis hellgelbes Pulver | Konform |
| Feuchtigkeit | ≤5,0 % | 3,3 % |
| Gehalt an Omega 3 (DHA) | ≥10% | 11,5 % |
| Inhalt der EPA | ≥2% | Konform |
| Oberflächenöl | ≤1,0% | 0,06 % |
| Peroxidwert | ≤2,5 mmol/lg | 0,32 mmol/lg |
| Schwermetalle (As) | ≤2,0 mg/kg | 0,05 mg/kg |
| Schwermetalle (Pb) | ≤2,0 mg/kg | 0,5 mg/kg |
| Gesamtbakterien | ≤1000 KBE/g | 100 KBE/g |
| Schimmel und Hefe | ≤100 KBE/g | |
| Coliform | | |
| Krankheitserregende Bakterien | Negativ | Negativ |
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A: Wir sind der Hersteller, besuchen Sie uns gerne in unserer Fabrik.
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