La poudre de quercétine est extraite du Sophora flavescens Ait. Puissant antioxydant aux propriétés anti-inflammatoires, la quercétine protège les structures cellulaires et les vaisseaux sanguins des effets néfastes des radicaux libres et renforce la paroi vasculaire.
La quercétine participe à l'oxydation in vitro et inhibe les dommages oxydatifs à l'ADN. Elle protège également les tissus in vivo en réduisant la concentration de peroxyde. Antioxydante, elle diminue le taux de cholestérol LDL et protège contre les maladies cardiovasculaires. La quercétine bloque une enzyme responsable de l'accumulation de sorbitol, substance associée à des lésions nerveuses, oculaires et rénales chez les diabétiques.
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| Nom du produit | extrait de sophora japonica | |
| Couleur | Poudre jaune clair | |
| MOQ | 1 kg | |
| Spécification | 5 % à 98 % |
1. Utilisée dans le domaine de la santé, la poudre de quercétine dihydratée est généralement transformée en comprimés, en capsules et en granulés pour réchauffer les reins, renforcer la rate et améliorer l'immunité humaine.
2. Utilisée dans le domaine alimentaire, la poudre de quercétine en vrac est principalement employée dans divers types de boissons, d'alcools et d'aliments pour renforcer l'immunité humaine et lutter contre le vieillissement.
1. Il peut expulser les mucosités et arrêter la toux ; il peut également être utilisé comme anti-asthmatique.
| Nom du produit | Quercétine (anhydre) | |
| Nom botanique latin | Sophora japonica | |
| Partie de la plante | Bouton de fleur (100% naturel) | |
| Article | Spécification | Méthode d'essai |
| Contrôle physico-chimique | ||
| Apparence | Poudre cristalline jaune | Visuel |
| Odeur et goût | Caractéristiques | Organoleptique |
| Essai | Quercétine ≥ 95 % | UV/HPLC |
| Quercétine ≥ 95 % | ||
| Taille des particules | 95 % de réussite, maille 80 | Écran à mailles |
| Métaux lourds | ||
| Métaux lourds | NMT10ppm | CP2020 |
| Plomb (Pb) | NMT3ppm | CP2020 |
| Arsenic (As) | NMT2ppm | CP2020 |
| Mercure (Hg) | NMT0,1 ppm | CP2020 |
| Cadmium (Cd) | NMT1ppm | CP2020 |
| Contrôle microbiologique | ||
| Numération totale sur plaque | NMT1000 UFC/g | CP2020 |
| Levures et moisissures totales | NMT100 UFC/g | CP2020 |
| E. coli | Négatif | CP2020 |
| Salmonelle | Négatif | CP2020 |
| Staphylocoque | Négatif | CP2020 |
| Emballage et stockage | Conditionné en fûts de papier et deux sacs en plastique à l'intérieur, 25 kg/fût. À conserver dans un endroit frais et sec. À tenir à l'écart de la lumière et de la chaleur intenses. | |
| durée de conservation | Deux ans si le récipient est scellé et stocké à l'abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur. | |





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