鹽生微擬球藻粉是一種單細胞海洋微藻,屬於綠藻門、綠藻綱、四孢藻目、球藻科。其細胞壁薄,細胞呈圓形或卵圓形,直徑為2-4μm。小球藻繁殖迅速,營養豐富,因此廣泛應用於水產養殖,是養殖蜉蝣、蝦、蟹和輪蟲的理想餌料。
除了20%的碳水化合物和40%的蛋白質外,微擬球藻粉還含有至少30%的脂質,其中大部分是不飽和脂質。
脂肪酸,特別是 EPA 含量佔脂肪酸的 30%,佔乾重的 5%。透過提供營養和改善水質,小球藻可以有效促進輪蟲的生長。
蝦蟹等,顯然可以提高孵化率和存活率,因此是水產養殖的優良餌料。
1. 微擬球藻粉可作為原料添加至葡萄酒、果汁、麵包、蛋糕、餅乾、糖果等食品中;
2. 奈米綠球藻粉可用作食品添加劑,不僅可以改善食品的顏色、香味和味道,還可以提高食品的營養價值;
由於小球藻富含營養物質和不飽和脂肪酸,作為餌料對水產養殖具有良好的效果,不僅如此。為蝦、蟹和輪蟲提供充足的營養,同時改善水生環境並淨化水質。
抑制其他有害藻類的生長。
微擬球藻屬(Nannochloropsis)是異鞭藻類真核生物中的一個藻類屬,目前正被研究用於生物燃料生產。一種海洋微擬球藻已被證明適合用於藻類生物燃料生產,因為它易於生長且含油量高(佔乾重的28.7%),主要成分為不飽和脂肪酸,並含有相當比例的棕櫚酸。此外,它還含有足夠的亞麻油酸和多元不飽和脂肪酸(>4個雙鍵),足以生產高品質的微擬球藻。 生質柴油
| 測試項目 | 測試結果 |
| 特徵 | 粉末 |
| 味覺和嗅覺 | 具有微擬球藻特有的味道和氣味。無發酵和黴變。 |
| 粗蛋白質(克/100克) | 40.5 |
| 水分(克/100克) | 3.55 |
| 粗灰分(克/100克) | 8.30 |
| 粗脂肪(克/100公克) | 21.9 |
| EPA(克/100克) | 3.36 |
| 鉛(毫克/公斤) | 5.78 |
| As(mg/Kg) | 2.98 |
| 汞(毫克/公斤) | 0.17 |
| 鎘(毫克/公斤) | 0.2 |





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